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Il Consorzio promuove e sostiene iniziative e progetti di ricerca che incrementino la conoscenza delle caratteristiche qualitative, nutrizionali e salutari degli oli extra vergini di oliva di qualità, nonché delle migliori tecniche di produzione, di trasformazione e di conservazione.

La certezza di poter assicurare ai consumatori e agli operatori oli extra vergini di oliva sempre qualitativamente migliori, dipende in larga parte anche dalla stretta collaborazione tra il mondo scientifico e quello della produzione nella messa a punto di metodologie e strumenti sempre più efficaci per migliorare i processi di produzione.

Le straordinarie proprietà nutrizionali e salutari dell'olio extra vergine di oliva, che la ricerca scientifica ci ha fatto conoscere, vanno capillarmente diffuse presso i consumatori e gli operatori, continuamente alimentate e arricchite.

A tal fine, il Consorzio collabora con il mondo della ricerca per definire nuovi programmi e divulgare i risultati del dibattito scientifico, utili a far crescere e diffondere la cultura dell'olio extra vergine lungo tutta la filiera sino ai consumatori.

Allegati
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Scarica questo file (studio di mercato cina -2015.pdf)studio di mercato cina -20154116 kB
Scarica questo file (STAFF TRAINING AND INSTORE PROMOTION 2018 USA AND JAPAN.pdf)Instore promotion and training USA and JAPAN 20183127 kB
Scarica questo file (specifiche tecniche di prodotto - rev. 2017.pdf)Specifiche tecniche di prodotto - 20171357 kB
Scarica questo file (report analisi 2017.pdf)trend parametri qualitatitivi oli - 20171999 kB
Scarica questo file (Report -Training course and stakeholder dinner -Japan and USA.pdf)Training courses for cookery schools - 20173339 kB
Scarica questo file (regolamento funzionamento e marchio_SIQEV.pdf)regolamento funzionamento - siqev 2017225 kB
Scarica questo file (Presentazione Tunisia_mm_rev2.pdf)Presentazione - Competitività della filiera olivicola - Tunisia20172294 kB
Scarica questo file (presentazione Spagnoletti Zeuli 2015_rev1.pdf)Presentazione Qualità e controlli - 20152106 kB
Scarica questo file (pR report-compresso.pdf)PR activity USA and Japan 20178173 kB
Scarica questo file (outlook olive oil industry 2015.pdf)Presentazione Worldwide Prospectives - 2015531 kB
Scarica questo file (Instore promotion report  -Usa and Japan-compresso.pdf)Instore promotion and staff training USA and Japan 20173371 kB
Scarica questo file (import-export olio di oliva -2016.pdf)studio di mercato giappone - 20161464 kB
Scarica questo file (import olio di oliva -2016.pdf)dati import 20161464 kB
Scarica questo file (il ruolo dell iitalia nello scenario mondiale.pdf)Presentazione Il ruolo dell'Italia nello scenario mondiale - 20151141 kB
Scarica questo file (identità visiva e accordi internazionali- 2015.pdf)identità visiva e accordi internazionali - 20154243 kB
Scarica questo file (identità visiva e accordi internazionali per sistemi di garanzia e controllo - 2016.pdf)identità visiva e accordi internazionali - 20163385 kB
Scarica questo file (eventi e ufficio stampa -2015.pdf)eventi e ufficio stampa - anno 20152267 kB
Scarica questo file (eventi . ufficio stampa- facebook -2016.pdf)eventi e ufficio stampa - 20163760 kB
Scarica questo file (dati import -2015 -file 2.pdf)dati import - 2015 - file 2635 kB
Scarica questo file (dati import -2015 -file 1.pdf)dati import - 2015695 kB
Scarica questo file (Colonia 23 novembre 2016.pdf)Presentazione giornata Colonia - novembre 20162400 kB
Scarica questo file (CEQ_presentazione nuovi soci_rev1.pdf)CEQ strategy 20171175 kB
Scarica questo file (CEQ METRO meeting october 2015.pdf)Presentazione giornata Dusseldorf ottobre 20151310 kB
Scarica questo file (analisi chimico-fisiche oli - 2016.pdf)trend parametri qualitativi oli -20161664 kB